アワビは私たちが日常生活の中でよく見ることができる生物で、それらは比較的高価な食材です。所属する種別でいえば、アワビは軟体動物の門腹足綱アワビ科アワビ属の中の動物である。アワビは軟体動物門の中の動物なので、アワビは自然と軟体動物です。具体的には、軟体動物に含まれる品種も多いが、アワビはその中の一つで、単殻軟体動物と呼ばれている。
軟体動物として、アワビも軟体動物の基本的な特徴に合っています。軟体動物はすべて無脊椎動物であり、軟体動物であるアワビももちろん例外ではない。それらの体内に脊椎はなく、相対的に低等な生物であり、多くの高級な体の構造はそれらの体内には存在しない。軟体動物の基本的な特徴には、体が柔らかくて、硬い殻があって、足で動くなどがあります。アワビはこれらの特徴に合っています。柔らかい体もあれば、硬い殻もあります。これらの体の構造はよく観察してみるとわかりやすいです。
上で紹介しましたが、アワビは軟体動物門の中の動物で、軟体動物に属します。魚類は脊索動物門魚綱の中のすべての動物で、品種は比較的多い。軟体動物と魚類は異なる2種類の動物であり、両者は交わらず、違いも大きい。アワビは軟体動物の一種である以上、同時に魚類に属することはできない。実は、軟体動物は魚に比べて比較的低等な動物で、アワビは魚に比べても魚より高級ではありません。脊椎はその中の重要な面で、アワビは無脊椎で、魚は脊椎があります。