一、アワビいくら一斤

アワビの値段の変動が大きく、安いのは一斤50元、高いのは一斤400元です。通常、アワビ1斤は何匹かと言われています。いくつかのアワビでも、例えば3頭のアワビは3つのアワビを合わせて1斤あります。小さいのは6頭、8頭、16頭です。アワビが大きくなればなるほど、値段も高くなります。2頭のアワビは300~400元ぐらいで売っていますが、6頭だと120元しかありません。

二、アワビを选ぶにはどんな技术がありますか

1、形が整っています：アワビを买うには必ず比较的に完全でなければなりません。欠けたりひびが入っているものは买わないでください。品相が悪いだけでなく、処理の过程で问题があって、食感

2、肉質肥厚：アワビの肉自体が露出しているので、肉質の脂身が一目でわかります。通常は肉質の肥厚したものを選んで買いますが、肉が平たくて、底が痩せていて、このようなものは成長していないので、底が広いほうが味がいいです。

3、色は正常：肉質の色からもアワビが新鮮であるかどうかがわかります。色が暗い場合は、死亡する時間が長いことを意味します。このようなものは買わないでください。干しアワビの場合、表面に斑点があるものもあり、風乾が徹底していないことを説明するのもよくありません。