黒魚は我が国に生息する人工養殖可能な魚であり、実際にそれらを養殖する行為は非常によく見られる。黒い魚は経済効果が高いので、養殖業者が得られる収益は高い。そして、養殖の難しさから見ても、クロワッサンは飼いにくい魚ではなく、比較的飼いやすいと考えられています。これは、黒魚は適性があり、生命力が比較的旺盛で病気になりにくいためです。例えば、水質に対する要求は特に高くなく、平常時の管理の難易度は相対的にそれほど高くない。
全体的に見れば比較的飼いやすい魚ではありますが、養殖をうまくしたり、黒魚の生育状態を良くしたりするには、やはりひと手間がかかります。また、いくら順応性に優れていても、養殖業者が水環境を放置しておくことはできず、水環境中の水温、水質、酸素含有量などの面で不適当となり、非常に大きな悪影響を及ぼすことになる。
すでに紹介したように、クロワッサンのほうが飼いやすいのですが、上手に飼うためには注意が必要なこともたくさんあります。クロワッサンが長く生きるために、まず気をつけなければならないのが水質だ。黒魚の人工養殖には淡水、川の水や池の水が必要で、養殖の途中で定期的に水を交換しなければならず、養殖池の水が汚れすぎないようにしなければならない。養殖の過程では消毒の作業も行う必要があり、黒魚は病気になりにくいが、水中に細菌が多すぎることで病気になる可能性もあり、感染症の可能性もある。
あとは水温と食べ物です。适当な水温を保てば、黒魚の食欲は旺盛になります。その時に适当な食べ物を与えます。魚でもエビでもいいです。そうすれば、黒魚の成長はよくなります。抵抗力も強く、生きている時間も長くなります。
