アワビは私たちになじみのある動物であり、よくある食材です。アワビには歯がないと思われがちですが、アワビを食べる際に歯という構造を発見することが難しいからです。実は、アワビにも歯があります。私たちが食べる時にアワビの歯を見ないのは、頭部はたいてい処分され、歯も自然と一緒に処分されるからです。アワビには歯があります。アワビの歯の役割は他の動物の歯の役割と似ています。アワビが餌を食べるときに重要な役割を果たします。まず餌を掻き取ってから、すりつぶすことができます。しかし、アワビの歯は、人間の歯や大型の陸生動物の歯とは異なり、小さな歯であるため、数が非常に多く、大体の形はヤスリの形をしています。
すでに紹介したように、アワビには歯がありますが、ただ多くの動物の歯とは異なり、比較的に小さい歯で、しかも数が非常に多いです。アワビの歯は頭、具体的には舌の歯の上にあります。舌歯は貝類特有の構造といえるが、この構造は実はたくさんの歯、つまり小さな歯がついた特殊な帯である。アワビは草食性の動物で、比較的小さな歯の数が多いです。一方、肉食性の動物はその逆で、小さな歯の数は少ないが、相対的に強い力を持っている。
