1、腹部を見る:まず、カニの腹部を見てみると、雄カニと雌カニの腹部の形の違いが大きい。雄カニの腹部は三角状で尖っている。雌のカニの腹部は円形で、楕円形のものもあり、それに比べて丸い。
2、カニの足を見る:カニの足を見て、足の毛の分布状況を見ることもできます。雄のカニの8本のカニの足の上には比較的密集した毛があり、非常にはっきりと観察することができます。母カニは足の毛が前の2本の足にしか分布していないので、後ろの足にはありません。
3、性腺を見る:食べているうちに、体の中の性腺から雄か雌かを見分けることができます。雄のカニの体内には半透明の物質があり、ゼリー状になっています。これが副性腺体で、カニクリームとも呼ばれています。母カニは違って、性腺はよく知っているカニの黄色で、体の中の精華とも言えます。
雄カニと母カニは一緒に飼うことができて、何の危害もありません。養殖の過程で、雄母が一緒に飼っていて、養殖の数が多い場合は、十分な空間と十分な食べ物を提供する必要があります。しかし、特殊な時期には一緒に飼うことはできません。例えば、雄カニと雌カニが性成熟年齢に達して繁殖季節になると、一緒に飼ってはいけません。そうしないと、雄カニと雌カニが早期に交尾する可能性があり、繁殖の効果には不利です。