桂魚と桂魚は名前が違いますが、多くの人は同じ魚ではないと思っています。実は2つは同じ魚で、キンモクセイとモクセイは同じです。これらは同じ分類に属する魚であり、スズキ目鮨科ケツネ属に属する魚であるため、指す範囲も含まれる品種も全く同じである。
この魚はわが国では有名な淡水魚で、各地の淡水に生息し、広く分布しています。見た目にも特徴があり、体が太く背が高く、口が大きくやや傾いている。背中は黄緑色、腹部は黄白色で、体には暗い色のプラークが少なくない。
すでに紹介したように、桂魚と桂魚の指す魚は全く同じです。したがって、これらは全く同じ2種の魚であり、いずれもスズキ目鮨科ケツネ属の魚であり、範囲および品種が同じ淡水魚である。名前に海という字がついていることから桂魚とは違うと思う人もいるかもしれませんが、これは商人が桂魚を販売する際に付けた別称であり、特に意味はありません。
この2つの名前だけを見ても、ウチワレとクワイの2つの名前では、一般的・人気が異なる。桂魚という名前は比較的に普遍的で、我が国各地の人はこの魚を呼ぶ時、基本的に使ったのはすべて桂魚あるいはこうじという2つの名前で、そのため運用は比較的に多く、流行程度はもっと広い。しかし、カイワレという名前は一部の地域で応用されているもので、特に一般的なものではなく、カイワレという名前を聞いたことがない人もいる。
