カニは人工養殖できる動物であり、しかも人工養殖の時は基本的に大面積養殖であり、養殖の数量は比較的に多く、それらの経済価値は比較的に高いためである。養殖の過程では、カニに餌を与えることに注意する必要があります。どんな飼料を与えるかは非常に重要な問題で、カニの成長速度に与える影響は非常に大きいです。カニは食べられる食べ物が多いですが、食べ物によって成長発育の促進作用が違います。
カニにとって動物飼料に含まれる栄養は比較的豊富で、それらの急速な成長を促進しやすいため、動物飼料は不可欠である。具体的には種類も多く、例えばネジ、蚕のさなぎ、魚、エビ、ミミズ、動物の内臓など、これらの食べ物はカニの主な食べ物として食べることができ、カニはとても好きで、成長の促進作用も非常に明らかである。同时に、いくつかの植物の飼料を与えることができて、種類も比較的に多くて、例えば大豆、落花生の餅、野菜の餅など、栄養をもっとバランスよくさせることができて、その成長に対する促進作用はもっと著しいです。
カニの餌の種類に注意する必要があるほか、餌を与える頻度も重要な問題である。カニがまだ小さいときは、毎日1~2回餌をやることができます。カニが大人になると、餌を与える頻度は適当に下げることができますが、成長を速めるためには、毎日与えたほうがいいです。また、周囲の水温条件によって給餌の頻度を調節することもでき、水温が適温のときはカニの食欲が旺盛になるので、そのときは多めに与えてもよい。
