チョウザメはチョウザメとも呼ばれ、それらは中大型の経済魚に属し、比較的に貴重な魚種にも属する。現在すでに発見されているチョウザメの品種は20種以上で、その中にカラチョウザメが含まれている。だからカラチョウザメはチョウザメの一種に属する。カラチョウザメはチョウザメに属するが、主に我が国の長江流域に分布しており、その数は極めて少なく、すでに我が国の保護動物と危急動物に指定されている。チョウザメは貴重ですが、数が少ないわけではありません。カラチョウザメは口吻部が比較的短く、尾も大きくないが、他の品種のチョウザメ、例えばダラチョウザメ、シロチョウザメなどは口吻部が比較的長く、尾も比較的大きい。特にシロチョウザメは、口吻部の長さがほぼ体の長さになる。
1、水温：中華チョウザメは水温に対する要求があまり高くなく、1〜30℃の間の水温で成長することができる。チョウザメの人工養殖は、水温を20-24℃の間に保つことができる。
2、水質：中華チョウザメの水質に対する要求は高くなく、PH値が6.5-8.0の間であれば、彼らは正常に成長することができる。
3、食べ物：中華チョウザメの食性は比較的狭くて、彼らはただいくつかの小魚、小エビ、小蟹などの食べ物を食べることが好きです。人工飼育の場合はアカ虫、ミミズ、赤身肉などの餌を与えることができる。
