1、産地の違い：チョウザウガイと中華チョウザメの分布範囲は異なり、チョウザウガイは主に松花江、ウスリー江、金沙江と長江などの流域に分布している。カラチョウザメは主に長江下から河口の間に分布し、北朝鮮や日本などにも分布しているが、個体数は少ない。
2、生活習性の違い：チョウザウガイと中華チョウザメの生活習性は異なり、チョウザウガイは長年淡水に住んでおり、ゆっくりとした流れや激流の渦巻きで活働するのが大好きだ。彼らは群れで暮らすことを好まず、集団で活動することを好まない。カラチョウザメは底生類の魚で、主に小魚、小エビ及び水底動物を餌とする。
3、繁殖時期の違い：チョウザウガウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョチョウザウガウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョウギョ中華チョウザメは大人になるには数年から十数年かかるが、江底の岩の上に卵を産み、ふ化を経て小魚が生まれる。
中華チョウザメはチョウザメだけでなく他の品種のチョウザメも含む大品種であることからチョウザメの一種と言える。中華チョウザメはチョウザメの一種と言ってもいいほど、中華チョウザメにはチョウザメの特徴がありますが、それぞれに特徴があるので中華チョウザメと呼ばれています。
