マグロは魚であり、商品価値の高い魚です。硬骨魚綱、スズキ目、サバ科類に属する一族の海洋魚類である。マグロ族には15のマグロの品種が含まれており、品種によって姿や習性が異なる。頭と尾は細く、腹部は丸みを帯びていて、全体的にスッキリしているように見えます。彼らの口は適度で、歯も比較的よく発達している。マグロの色はメタリックなものが多く、青や銀色が多い。体表は比較的滑らかで、うろこのない魚と同じように見える。
マグロは温暖な水域を好むため、世界中の熱帯や亜熱帯の海域にその姿を現している。しかし現在、マグロの数は比較的少なく、主に太平洋、大西洋、インド洋に集中している。マグロは一般的に深さ100~400メートルの海域に生息するが、水面50メートルほどの位置に生息するものもいる。
マグロは泳ぐ速度が速く、1時間に平均60~80キロ泳ぐことができる。最速で160キロに達することもある。彼らの魚のエラは退化しており、自分自身の酸素を十分に確保するために異なる活動を必要とする。寝ている間もマグロは動きまわっています。
