釣りはよくある行事の一つですが、冬でも行うことができます。タウナギは釣りの対象となる魚種の一つで、洞窟の中に身を潜めるのが好きで、そのような場所に生息しているタウナギが多い。ウツボ釣りは、水温が適切なときがベストで、一般的には水温が8度から25度の間にあるときにウツボ釣りが最適で、釣れる確率も比較的大きいとされています。このとき彼らは食欲が高く、口を開きやすい。つまり、春、夏、秋には一般的に適しています。
とはいえ、ウツボ釣りは冬場には不向きだ。この時は水温が低すぎるため、低水温の影響でウツボは静かで活動的ではなく、口も開きにくく、釣れるまでのハードルが高いからだ。ただ、冬のウツボ釣りでは必ず釣れないというわけでもない。我が国の一部の地域では、冬でも水温がそれほど低くないか、気温が上がってきた時期にウナギを釣るという選択肢もある。この時に加えて、正しい方法でシラスウナギを釣ることも可能である。
冬の黄鰻釣りは、まず黄鰻の集まる場所を見つけなければならない。彼らは普通はすべて穴の中にいて、釣りをする前にタウナギが隠れている穴を見つけなければならなくて、このように釣りをする時にやっと釣れやすい。それから、釣竿は少し短いものを用意するとか、ウツボ釣りなら50センチくらいの短い竿でいいとか、釣り糸はナイロン糸を使うとか、いろいろな釣り具を用意する必要があります。釣り人はウツボが隠れている穴をいくつも見つけ、その穴の中で同時に釣りをすれば、ウツボが釣れる確率が高くなる。ウツボのかぎを見つけたら、竿を持ち上げることができる。
