シラウオとイシモチは我が国に分布していて、しかも見た目だけでは区別がつきにくい。似ているので、多くの人が同じ魚だと勘違いしている。実はそうではなく、シラスとイシモチの外観が比較的類似しているのは、それらが一定の類縁関係を持っており、いずれも硬骨魚綱スズキ目イシモチ科の魚、つまり同綱、同目、同科の魚に属するためであるが、二者のより具体的な分類は異なっており、二者を混同してはならない。実は、二者は多くの面で違いがあり、同じではなく、科属、分布、肉質及び価格などの面から二者を区別することができる。
1、科属不同:上はすでに紹介したが、二者は同じ綱、目、科の中の魚で、だから比較的類似している。しかし、属が異なるため、同じ魚というわけではありません。具体的には、シラウオはシラウオ属、イシモチはキハダ属である。二者は属が異なるため、異なる魚であり、混同してはならず、具体的に応用する際にも二者の違いに注意する必要がある。
2、分布深度の違い:シラウオとイシモチはいずれも海洋に生息できる海魚であり、深海魚には属さないが、両者の具体的な分布深度には違いがある。シラウオが生息する海域の深さは40~100メートルで、イシモチは海域の深さ60メートル以内に生息することがほとんどだ。
3、肉質の違い:シラウオとイシモチは肉質も違いますし、かなり違います。イシモチの身はうまみがあって食感がよく、しかし、シラスの場合は肉質が太く、食感はよくない。
4、価格の違い:白姑魚とイシモチの肉質、食感が違うので、市場で売られている価格も違います。イシモチの価格はもっと高くて、白姑魚は比較的に安いです。