カニはずっと水の中で死なないで、水の中の溶存酸素が十分である限り。この動物も魚類と同じようにえらで呼吸するので、水の中で飼うのは全く問題ありません。しかし、それは水中の酸素含有量に対して一定の要求があり、もし水中の酸素が不足すれば、酸欠死を招くこともある。通常は、完全に水に浸かる必要はありません。水位はその頭を超えないで、空気中で酸素を摂取できるようにすればいいのです。
1、水位：カニは水位に対して要求があるのは、普通の飼育環境のため、水体の中の酸素が十分であることを保証することが難しいため、水位を下げることによって、それを空気の中に暴露させることができて、それによって呼吸酸素ポンプがあれば、それを完全に水に浸けて、酸素を充填することで酸素に対する需要を満たすこともできます。
2、水温：カニは温度にも要求され、通常は15~25℃の間に維持しなければならないが、温度が高すぎても低すぎても生存に影響を与える。水温が高くないと、食欲にも影響を受け、食べ物を食べなくなり、発育に影響を与えます。
3、水質：カニは弱アルカリ性の水体が好きで、同時に硬度に対して一定の要求がある。硬さが低すぎると抜け殻に影響し、抜け殻に失敗すると病気や死に至ることがあります。
