カニは食用できる動物であり、それら自身は毒性がなく、毒液のような物質も放出しない。カニ自体には毒がないので、食べられるもので、栄養が豊富で、多くの人に人気があります。体には毒がありませんが、食べるときはいろいろな問題に注意しなければなりません。例えば食べないほうがいい部位があります。えらは食べないほうがいいです。この部位は水質を濾過しているので、胃腸や心臓を汚しても食べないほうがいいからです。また、一度にカニを食べる量は多すぎないでください。カニは寒いからです。
また、カニから有毒物質が放出されることもなく、人間に有害ではありません。しかし、人間がカニの命を脅かしている間に、カニは抵抗する可能性があります。この時、2つの大きなペンチが人間の指を傷つける可能性があります。カニの体自体には毒がありませんが、カニの体や空気中の細菌がこの傷を通って人の体内に入る可能性があるので、速やかに処理したほうがいいです。
カニを観察していると、はさみに毛があるので、毒があるのではないか、人間の健康に悪いのではないかと心配する人もいます。実は、これらの毛は毒がないので、心配しないでください。もちろん、それ自体には毒はありませんが、食べることをお勧めしません。これは、これらの猫の役割が汚れをブロックするとき、つまり濾過の役割なので、食べる前にきれいにしたほうがいいからです。