無鱗魚は魚類の鱗の状況によって魚類を分類したもので、有鱗魚と無鱗魚は異なる2種類の魚です。実際，鱗片の違い以外に，生活環境や習性について差異がある。むかごは2種類に分かれています。その一つは生まれながらにして鱗がないもので、この魚は間違いなく無鱗魚に属している。ただし、無鱗魚の中には鱗片が比較的小さいものも含まれる。うろこのない魚とは、うろこが全くない魚のことではありません。
イワシは無鱗魚で，無鱗魚のうち鱗片が比較的小さい品種である。うろこはあまり目立たないかもしれませんが、よく観察すれば、うろこも観察できます。
上で紹介しましたが、イワシは無鱗魚ですが、無鱗魚の中でも鱗片が小さいもの、つまり鱗片を持っています。イワシ属、しらす属、擬イワシ属の3つの属はいずれも私たちが通常意味で指すイワシであり、これらの品種には鱗がある。鱗は比較的小さく、イワシの体の色と一致しているため、観察しにくいことがあります。でもよく見れば観察できることがあります。腹部には稜鱗があり、背中や体には小さな丸い鱗があります。それらを食べる前に、これらの鱗を先に取り除くことができます。
