青魚はよく見られる魚で、淡水魚に属している。淡水魚の品種の中で、青魚は体の大きい品種です。青魚が大人になると、多くの個体が1メートルに達することができ、大きな青魚の個体は2メートル近くに達することもできます。青魚の成長速度も比較的速く、2、3年養殖した青魚は4キロ前後に達するが、大人になってからの体重は数十キロに達する。現在記録されている比較的大きな青魚は体長1.8メートル余りで、体重は200キロを超えています。
もちろん、この非常に大きな青魚は少ないです。また、それらが具体的にどれだけ大きくなるかは、さまざまな要因に影響されます。例えば、野生の青魚と人工飼育の青魚では体型が異なり、人工飼育の青魚は平均的に体型が大きくなります。また、青魚の体型も周囲の環境と大きく関係しています。青魚を適切な環境で生活させると、発育状態が相対的によくなり、体型も少し大きくなります。
青魚の寿命は相対的に特に長くない。ほとんどの青魚の寿命は7-8年の間で、少数の青魚の寿命は少し長く、10年ほど生きることができますが、10年を超える青魚は少ないです。実際、青魚の寿命には多くの要因が関係しています。例えば、人工飼育されている青魚は一般的に売られているので、寿命は特に長くないことが多い。野生の青魚も、生活環境汚染など、さまざまな原因で寿命が短くなる可能性があります。この場合、青魚は命を取りやすく、生きる時間が短い。