1、品種違い：まぐろとサーモンの品種違い、まぐろはスズキ目、サバ科の魚に属し、サーモンはサケ目、サケ科類の動物で、両者の品種には大きな違いがある。
2、形の違い：マグロとサーモンの形は似ているが、よく見ると違いがある。まぐろは丸みを帯びて太くなりますが、尾の部分になると細くなります。サーモンの体型はさらに平らになる。
3、産地の違い：まぐろとサーモンの分布の範囲も違います。まぐろは暖かい環境の中で生活するのが好きで、しかも分布の範囲は比較的に広いです。太平洋、インド洋、大西洋のように緯度の低い場所にマグロの姿がある。サーモンはやや冷たい水の中で活働するのが好きで、主に太平洋の北部、ヨーロッパ、アジアの北部に分布しています。サーモンは回遊する習性があり、繁殖の際には滝や堤防の近くに入っていきます。
マグロとサーモンはマグロのほうが少しいい。マグロは値段、食感、そして栄養価の点で優れているからだ。マグロの価格は比較的高く、サーモンも決して安くはありませんが、マグロと比べると低めです。次にマグロの肉類は脂肪分が少ないので、少し食べ応えが良くなること、そしてマグロの栄養価もサーモンより少し高いことが挙げられます。
