錦鯉能空腹一ヶ月不死。この魚はやはり腹持ちが強く、一ヶ月間何も食べなくても普通は大丈夫で、野外で育っていれば冬の間ずっと耐えられるほどだが、その前に餌が多く蓄積され、同時に冬になると半休眠状態に入り、あまり働かないので消耗も少なくなる。しかし、春になっても高タンパクの動物性飼料を大量に補給して体力を回復させなければならない。
1、動物性飼料:動物性飼料は主に魚虫、剣ミジンコ、水ミミズ、ゾウリムシ、ボウフラなどがある。このような食べ物は水槽の中で長く生きられ、錦鯉の喫食の興味をかきたてることができる。このような飼料にはタンパク質やビタミンなどの栄養も多く含まれており、錦鯉の髪の色と成長を促進することができる。
2、植物性飼料:錦鯉も植物性飼料を食べることができて、例えば水草、カブなど、その蛋白の含有量は動物性飼料に遠く及ばないが、繊維などの他の栄養素もあって、魚の健康にはやはり一定の利点がある。
3、合成飼料:合成飼料はタンパク質、糖類、ビタミン、無機塩と脂肪を豊富に含んで、錦鯉の正常な成長を保証することができます。これらを食べることでニシキゴイの抵抗力も強まり、病気になりにくくなります。さらに、このような食べ物を食べると、錦鯉の髪の色が均一になり、性腺がより健全に発達する。