オサガメはウミガメで、熱帯海域の中上層に好んで生息しており、ほとんどのオサガメは大西洋や太平洋の海域に生息している。もちろんごくまれに浅海や港湾の水域に生息していることもある。オサガメ科、オサガメ属、オサガメ種のカメに属し、比較的典型的なウミガメであり、我が国では比較的一般的なウミガメでもある。
オサガメは変温動物で、自分の体質で温度調節ができる。原産地がどの地域であっても、水温が7~25℃の間であれば、彼らは自分たちの体温を維持することができる。気温が高いと末端に送られる血液量が増え、熱を早く逃がすことができる。
オサガメは海水で養殖する必要があります。なぜなら、彼らは海亀で、ずっと海水の中で生活しています。しかも、彼らは永続的かつ迅速に海で泳ぐことができます。人工養殖の場合も海水で飼う必要があります。海水がなければ、水に海塩を加えて海水の環境をシミュレートすることもできます。
現在は国家的・国際的保護動物であるオサガメは、開発が進みすぎて海の白いゴミで大量に死んでしまっているため、他の役割がなければ海に戻すことが推奨されている。
