タチウオは我が国の海域に住んでいる海の魚の一種であり、しかも非常に有名な海の魚であり、タチウオの生活環境を理解する時、それらの分布する海域の深さは1つの非常に重要な方面である。タチウオが分布する海域は特に深いわけではなく、一般的に60~100メートルに集中しています。しかも60メートルほどの深さの位置にいることが多い。場合によっては、深い海水の中に入っていくこともありますが、全体的には特に深くはありません。
具体的に見ると、タチウオは時間帯によって異なる位置に生息しており、季節によって異なる海域の深さにも生息している。例えば、タチウオは昼間は海の中層で活働しますが、夜になると深い海の中に入っていきます。また、タチウオは水温が比較的適切な時は岸近くの比較的浅い海水に生息しているが、冬が到来すると群れをなして奥深くまで渡って冬を越す。しかし、それらが奥深くまで行くとしても、一般的には100メートルを超えず、全体的に見ると特別深いわけではありません。
すでに紹介したように、タチウオは海の魚であり、60~100メートルの深さに生息していることからもわかるように、タチウオを人工的に養殖することは困難であり、その原生的な生活環境をシミュレーションすることは難しい。現在、養殖されているタチウオもありますが、養殖にかかるコストが高すぎるため、このような行動はあまり一般的ではありません。一般的にタチウオの人工養殖はいくつかの基地や実験施設で行われている。タチウオを養殖するときは、野生の環境を模して、できるだけ水深を深くしたほうが慣れやすい。完全に原生環境と同じではないにしても、水は浅くしてはいけない。そうしないとタチウオは適応できない。