サバとサワラは我が国に生息する魚で、どちらも海水魚で、見た目も少し似ているので、一部の人は全く同じ魚だと混同している。そうではありません。サバはサワラではなく、まったく同じものではありません。しかし、所属するカテゴリーを見ると、サバとサワラは違います。サバはスズキ目サバ科サバ属、サワラはスズキ目ワラ科である。
サバとサワラはどちらもスズキ目に属するが、所属する科が異なり、その違いは大きいので、混同してはならないことがわかる。カテゴリ以外にも、サバとサワラには多くの点で違いがあります。具体的には、見た目、分布、性格的特徴のいずれにおいても、両者はあまり異なっており、両者を区別する際にはこれらの点から行うことができる。
1、科属区別:サバはサバ科サバ属、サワラはサワラ科。
2、色の違い:サバとサワラの色にも一定の違いがある。サバは背中が青黒く、腹は黄白色、サワラの背中は青褐色、腹部は銀灰色だ。
3、分布範囲の違い:サバとサワラは海魚に属するが、具体的には世界での分布が違う。サバはもっと広く分布していて、太平洋だけでなくインド洋、大西洋の中にもいます。一方、サワラは主に北太平洋の西に分布している。我が国では、両者の分布海域も異なっている。サバは主に緯度の低い黄海、東シナ海、南シナ海に生息し、サワラは緯度の高い渤海、黄海、東シナ海に生息している。
4.性格の違い:サワラはどちらかといえば獰猛な性格で、鋭い歯を持ち、泳ぎが速いため捕食能力も高い。
5、別称の違い:サバとサワラは違う2種類の魚なので、また違う別称があります。前者には「ニホンサバ」「青輝」などの別称があり、後者には「青点馬鮫」などの別称がある。