ドジョウは我が国に生息する比較的身近な魚で、各地の淡水に広く分布しています。野生のドジョウはほとんど我が国の各省で見られるが、また人工養殖ドジョウの行動も比較的一般的であり、その範囲も比較的広い。ドジョウには栄養が豊富に含まれているので、食べることができるので経済的価値も高く、養殖業者がそれらを養殖することで一定の経済効果を得ることができる。ドジョウの養殖はそれほど難しいものではありません。順応性に優れているからですが、成長を良くするためには注意すべきことが多いのです。
1、養殖池:ドジョウを養殖するとき、多くの場合、養殖池、つまり池養殖の方式を使う必要があります。排水のしやすい場所に養殖池を作り、底には泥を入れる必要があるが、ドジョウは泥の多い場所で生活することを好み、植物を植えることもできる。ドジョウを入れる前に養殖池を十分に消毒したほうがいい。ドジョウは他の魚と一緒に養殖してもいいです。中層または上層に生息する魚を選んでもいいです。ドジョウは下層魚ですから。
2、食べ物:ドジョウは雑食動物で、たくさんの食べ物を食べることができる。人工養殖の条件では、魚や動物の内臓、昆虫などをドジョウによく食べさせるほか、豆かすやおからも食べさせることができる。ドジョウへの餌やりは1日2回、午前と午後に1回ずつできる。
3、水温:水温は魚の食欲に影響を与えるが、ドジョウにも同様である。そのため、なるべく水温を22~28度の間に一定にしておくと、ドジョウの食欲と活性が最もよくなります。
4、光照射:ドジョウは強い光をあまり好まないので、光が強いときは人工的に遮光するのが適当である。
5、水質:ドジョウの水質に対する要求は高くないが、常に新しい水を注入しないわけにはいかず、一般的に透明度は15~20センチメートルに保たれ、濁りすぎる場合は水を交換する必要がある。
6、病気の防除:ドジョウがなりやすい病気は「気泡病」と呼ばれ、水中の有害なガスが原因で発生するため、養殖中に定期的に水をかき混ぜ、水底の有害なガスを排出させる必要があります。