ドジョウは人工飼育が可能な魚で、養殖は家庭でも可能です。ドジョウが暮らすための水環境を整える際には、習性の特性を十分に考慮する必要がある。野生のドジョウは比較的肥沃な水の中を好んで暮らし、泥の多い場所に好んで生息するが、養殖ドジョウも同様だ。清水で養殖するのは適切ではなく、あまりにきれいな清水はドジョウがなじめない現象を起こしたり、すぐに死んだりする可能性もある。
ですから、清水には土や泥を加えたり、川や池から直接汲み上げた水を使ってもよいでしょう。ドジョウの養殖では、頻繁に水を交換しなくてもいいのですが、いつまでも交換しなくてもいいというわけではなく、長期間水を交換しないと水中の溶存酸素量が低下し、ドジョウの発育にもマイナスになります。そのため、状況に応じて1ヶ月ほど水を入れ替えることができます。
すでに紹介したように、ドジョウを家庭で養殖するには、清水に土や泥を入れて、できるだけ野外での生息環境を模擬することで、不適応にならないようにする必要がある。また、餌も与えなければならないが、水中の生物が豊富であれば、頻繁に餌を与えなくても、普通は2日に1回でいい。また、水温にも注意が必要で、10~30度の間に保つことができ、できるだけ低くなりすぎたり、高くなりすぎたりしないと、ドジョウがあまり活発になりません。また、ドジョウは適性があるものの、時には病気になることもあるため、状態が正常かどうかも定期的に観察しておく必要があります。