ソウギョは成長速度が速い魚ですが、その成長・発育速度はすべての季節で同じというわけではありません。例えば、冬になるとソウギョの成長速度が遅くなるが、これは周囲の環境の影響を受けて食欲が悪く、ほとんど物を食べず、活働もしないため、成長が遅くなる。これは野生のソウギョが冬に一般的な状態である。しかし、ソウギョは人工飼育が可能な魚でもあり、人工養殖の条件下で成長するソウギョとは異なり、養殖者は具体的な状況に応じて周囲の水温を調節することができる。
このとき、水温がソウギョの生育に適した状態であれば、ソウギョも餌を必要とし、冬場にも餌を与える必要がある。人工的に温度を上げることで水温を20度前後に保つことができ、ソウギョの食欲がよくなり、他の季節のように餌を与えて成長した状態を継続させることができます。しかし、一般的にソウギョは食べ続けて成長しても、成長速度は他の季節とは比べものにならない。
前述したように、ソウギョは冬に餌をやることができます。同時に、水温の調節にも注意が必要です。水温が常に适当であれば、ソウギョは食べ物を食べ続けて成長します。冬季にソウギョに餌を与えるのは、他の季節とほぼ同じである。草の材料は草魚の主要な食べ物の一つで、草魚の名前は彼らの食性と非常に大きな関係があります。冬場も草魚に飼料を与え続けることができ、草魚はこの食べ物に最も興味を持っている。それ以外に、人工的に飼料を作って草魚に食べさせることもできます。例えば、米ぬか、豆かす、魚粉、トウモロコシ粉、小麦粉などの原料を選ぶことができます。すべて一緒に混ぜて飼料を作ることができます。草魚もこのような食べ物を食べることが好きです。
