カエルは益虫の一種で、その存在が人間にとって有利に働くのは、農作物に害を及ぼす昆虫を多く食べてしまうことが大きな理由の1つです。カエルは田畑や田んぼの中でよく活働していますが、主な餌は昆虫です。食べられる昆虫は非常に多く、稲、トウモロコシ、綿花などの農作物に害を及ぼす昆虫が多く含まれています。例えば、イネに害を及ぼすイネ巻き葉虫、イネメイガ、イネ負泥虫など、トウモロコシに害を及ぼすのはタマダラメイガ、綿花に害を及ぼすオオタバコムシなどで、これらはカエルの餌になりうる。カエルは害虫を食べるだけでなく、食べる害虫の数も非常に多い。
すでに紹介したように、カエルは害虫を食べることができ、しかも食べる害虫の数は非常に多い。カエルは毎日多くの害虫を食べることができ、一般的には1日に少なくとも50~60匹の昆虫を食べることができる。カエルの中にはもっと食べることもでき、70匹以上、あるいは100匹近くの昆虫を食べることもある。具体的に見ると、カエルが食べる害虫の数は体の大きさと関係があり、体の大きいカエルほど食べる量が多く、食べる害虫が多いということになる。全体的に見ると、1年間でカエルは1万匹近くないし1万匹以上の昆虫を食べることができ、彼らの存在が人類にとって大きな意義を持ち、農作物を非常に効果的に保護し、生産量を保証することができることがわかる。
