カニは私たちがよく見る動物です。水中で活動できるだけでなく、陸上にもしばらく滞在できます。陸にいるカニを観察すると、泡を吐き続けることがわかります。水の中を出たばかりの頃は、カニが吐く泡は少なく、時間が経つにつれて、体の泡がますます多くなり、積まれていきます。もちろん、カニはしばらく泡を吐くことができますが、あまり長く続けることはありません。これは、体の中に蓄えられる水分が限られているためで、陸で活動する時間もあまり長くはありません。
上で紹介しましたが、カニはしばらく泡を吐き続けることができ、泡の数が積もるほど多くなります。これはカニの水中での呼吸状況が陸での呼吸状況とは異なるからだ。カニは鰓（えら）で呼吸し、水の中にいると鰓（えら）を通って流れ、水に溶けた酸素が鰓の微小血管を通って体内に入る。
カニは鰓（えら）を湿らせてから呼吸する必要がある。鰓の一部に水を蓄え、鰓の湿潤を維持することができるため、陸上でもしばらく呼吸することができます。陸上にいるときは、カニは直接空気を吸収し、鰓（えら）を通って排気ガスを排出します。鰓部では空気と水が結合すると、いくつかの気泡が形成されます。時間が経つにつれて、気泡が増えていきます。もちろん、カニの体内の水分が少なくなり、呼吸をサポートできなくなることもあります。そのため、カニの泡も吐ききれないほどではありませんでした。
