サワラとサワラはすべて魚類で、しかも指す魚類はすべて硬骨魚綱、スズキ目に属しています。外観から見ても似ており、名前から見ても一字の差しかないため、混同され、同じ魚を指していると考える人が多い。実はサワラとサワラは同じ魚を指しているわけではありません。サワラは一般的にサワラを指しています。サワとの違いは大きいので、区別するのは簡単です。
1、科属が違います:サワラとサワラは硬骨魚綱とスズキ目の中の魚ですが、それらの所属する科は違います。サワラが属する科はサワラ科で、サワラが属する科はサバ科です。
2、体の形が違う:よく見ると、サワラとサワラの体の形には微妙な違いがある。それに比べてサワラの体はもっと長い。サワラの体はもっと短く、この時サワラの体が高いと、全体の形が楕円状になります。
3、色が違う:両者の色にも違いがある。サワラの色は銀色で、背中には縞や斑点があるかもしれません。サワラの色は白の中に黄色が透けていて、背中にも不規則な斑紋があるかもしれません。
4、サワラとサワラには背びれが二つありますが、サワラの二つの背びれの間の距離が近いのに対し、サワの二つの背びれは遠いです。また、尾びれも異なり、サワラの尾には8~9個の脂びれがあるのに対し、サワラのものは5個ほどしかありません。
5、価格の違い:どちらも食べられる魚ですが、具体的な価格は違います。相対的にサワラの価格はもっと高いです。