レモンザメはレモンザメと呼ばれるのは、体の色がレモンと比較的似ているためで、その体の色が灰の中で黄ばんでいて、レモンの色に近いことから、レモンザメと呼ばれています。レモンザメの体はそれほど大きくなく、中型のサメに属する。ただしレモンザメの性格は比較的獰猛な上に、人間にとって大きな脅威となるため、簡単に人間を傷つけてしまう。レモンザメは主に米国、ブラジル、アメリカ、カリブ海などの海域に分布している。
レモンザメの最大の特徴は回遊の習性があることで、彼らは暖かい水域での生活を好み、季節の変わり目には、よく群れをなして暖かい海域に移動する。レモンザメは他のサメと違って、浅い海によくいる。活働している時は背びれが水面から漏れる。また、ゆっくりと泳ぐが、休みの時は海底に沈む。
知能指数はそれほど高くなく、1年に1度繁殖するレモンザメは、子孫を残す旅はサケとよく似ています。ホホジロザメと違って、レモンザメは絶えず泳いでいなければ酸素を十分に補給できない。また、レモンザメは好奇心が強く、人間を見つけると、いわれもなく人間に襲いかかる。
