メカジキは全体的に見てもスッキリしており、身はとても滑らかです。メカジキが最も特徴的なのは上顎で、その上顎は非常に長く、比較的鋭利で、全体の長さは体の長さの3分の1にもなる。メカジキの背びれは小さく、口は平らで、えらや腹びれはない。
メカジキの背と体側は黒褐色で、腹部は薄褐色で、他の色もあるが、あまり見られない。いずれも大型の食用魚で、成体になってからの体長は2~3メートルになる。最大のメカジキは体長5メートルほど、体重も650キログラムに達する。通常であればメスのメカジキの方が体が大きく、オスの方が小さくなります。
メカジキはスズキ目メカジキ科メカジキ属に属し、食用に供される海産魚である。アケビ、メカジキなどとも呼ばれる。その分布範囲は非常に広いので、北極海以外の大洋にも姿を現しているが、主に太平洋、大西洋、インド洋などの海に分布している。そして彼らは暖かい環境を好むので、生活する海域は比較的緯度の低いものばかりです。メカジキは深水魚で、200~600メートルの海水に生息しているほか、650メートルの深さに生息する大型のメカジキもいる。
