スッポンの体重は十数キロあるいは数十キロに達することができますが、具体的に何斤伸びるかは、それらが置かれている環境によって異なります。人工養殖のスッポンであれば、重さは若干少なく十数キロ程度になるかもしれない。野外で育ったスッポンの場合、成長したものはさらに重く、数十キロに達することもある。スッポンは前期の成長速度が比較的速く、生まれて1年目には半斤ほど成長する。2年目には2斤ほど伸びるようになります。餌が十分にあれば、後期の成長速度はもっと速くなる。
スッポンは生後3~5年の期間で繁殖が行われるが、具体的な繁殖の時期は体質や環境に左右される。早生のスッポンの中には、およそ3年ほどで成育するものもあります。普通のスッポンも普通は4年ほどで成育しますが、生活環境が快適でなければ5年ほどで成育します。スッポンが成長して成熟すると、適切な季節に交尾や繁殖を行う。
飼育者がスッポンを早く繁殖させるには、栄養価の高い餌をたくさん与えたほうがいいし、発育を促す餌を与えたほうが、成長・発育のスピードが速くなり、より早く成長・成熟することができる。
