草亀は水を必要とします。これらは水亀に属し、普段は水の中で生活しています。陸上では短い間活動することができますが、実はほとんどの時間を水の中で生活しており、長期間水から離れると熱中症や脱水症状、死亡などの可能性があります。また、野生で成長する際には、小川や川、湖などで活動するので、水を必要とします。草亀を人工飼育する場合、水陸両用の環境を作ることで、野生の環境をシミュレートし、自分で生活環境を選ぶことができる。
草亀は浅水で飼うのが一番いいですが、純水亀ではなく、泳ぎも泳ぎもあまり強くないので、あまり深い水位には適応できません。飼育水位が深すぎると、むせることや溺死することもある。
体形に合わせて水位の高さを調整できる人工養殖の草亀。普通に言えば、幼生の草亀の水位の高さは背甲以下に抑えることができる。幼少期のソウガメは体力が劣っていたため、水底から水面まで素早く泳ぐことができなかった。体の成長に伴い、飼育する水位も成長でき、水位の高さを背甲より1−2センチ高くすることができる。彼らが成人したら、水位の高さは背甲の高さの1倍にすることができる。