ワニガメの食性は比較的に雑で、食べることができる食べ物は比較的に多くて、しかし彼らは比較的に肉類を好きで、飼育者は彼らに多くの動物性飼料を与えることが最も良いです。特に幼少期には食物や栄養の需要が多く、飼育者は動物性飼料を主食、植物性飼料を補食として与えることができる。子ワニガメが食べるのに適した動物性飼料は、小魚、小エビ、アカ虫、ミミズ、ドジョウ、ムカデ、貝殻類、螺類、赤身肉、動物の内臓など。動物性の餌を与えることで十分な栄養を与えることができるが、栄養バランスを保つためには植物性の餌を与えることが望ましい。彼らが食べるのに適した植物性飼料は、水草、藻、白菜、空心菜、リンゴ、バナナなどです。
ワニガメは段階によって餌を与える頻度が異なりますが、一般的に幼少期に与える頻度は高くする必要があり、1日に1~2回、毎回満腹の8割まで与えればよいとされています。成長して成熟したら、与える量は多めにしてもよいが、与える頻度は低くする必要があり、週に2~3回でよい。生育段階だけでなく、水温によっても給餌の頻度を決める必要があり、水温が高ければ給餌の頻度を上げることができる。水温が低ければ、餌を与える頻度を少しでも下げることができる。
