ワニガメは具体的に深水で飼うか浅水で飼うかは、飼育者がその体形に応じて決める必要がある。幼少期の子ワニガメの場合は、浅い水で飼うのが良い。生まれて間もないので、環境への適応力が低いうえ、水泳力も体力も不足しているため、水の上に早く登って換気することが難しいからです。深水で飼育すると、むせたり溺死したりする可能性が高いため、幼少期の子ワニガメは浅水で飼育するのが望ましいという。
成体になってからは、深水飼育がベストです。深水飼育は背甲をよりよく発育させることができ、また彼らの活動空間をより十分に確保することができるからだ。またアニガメは野外では深水に生息しており、深水養殖は原生の環境をより良くシミュレートすることができる。
1、水温：ワニガメの水温に対する要求は特別高くはなく、飼育者は水温を20-33℃の間に保つだけで、彼らは正常に生存することができる。しかし、子ワニガメを上手に飼うには、水温を28~30℃に保つことができる。この温度帯では食欲や活動量が最も高くなるため、成長・発育のスピードも最も速いと考えられています。
2、水質：ワニガメの水質に対する要求は高くなく、飼育者は水質を清潔にするだけでよい。彼らは比較的新陳代謝が高いので、飼育者は定期的に餌の残りかすを掃除して水質悪化を避けたほうがいい。
3、給餌：ワニガメは雑食性の動物であるが、肉食を好み、動物性飼料を主食とし、植物性飼料を補食として給餌している。
