青魚は我が国でよく見られる魚種の一つで、釣ることができ、しかも基本的にすべての季節に釣ることができる。アオウオ釣りは、暖かい季節の方が活発になるので適しています。青魚は春に活発になりますが、春先は気温があまり良くない所が多く、あまり活発ではない場合がありますので、餌の準備などに注意しておくと釣れやすくなります。このとき使用できる餌は比較的多く、動物餌と穀物餌の2種類が最もよく使用されている。
まず、最もよく使われる動物のエサです。青魚はこの時点で動物の餌に興味があり、動物の餌自体の味が強く、しかもその中には多くの蛋白質が含まれているため、青魚への吸引力が大きい。使える動物のエサは、よくあるミミズ、アカ虫のほか、ブリ。ブリはもともと青魚の餌なので、餌にすれば青魚を引き寄せやすい。さらに、トウモロコシ粉、小麦粉、豆粉など、穀物から作られたさまざまな餌がありますが、これらの穀物粉だけは特に効果が高くありません。この場合、カイコのサナギ粉やエビ、ブリなど、味の濃いものを加えます。
春先のアオウオ釣りには适当な餌を用意しておく必要があることを紹介しましたが、もう一つ用意しておきたいのが餌であり、餌を用意しておき、早めに巣を作ることで、アオウオを早めに引き寄せ、本格的な釣りのときに釣れやすくなります。春先に巣材を用意する場合も、同様に味が大きめのものを用意しておきましょう。上で紹介した餌も同様にブリの肉や、ブリなどをいろいろな穀物に混ぜたほうが効果的です。