1、動物性飼料:例えば:淡水エビ、海水エビ、水生小昆虫、蚕のさなぎ、豚肉、軟体動物など、動物性飼料はタンパク質と脂肪を豊富に含み、栄養が豊富で、ブラジルの亀も好きに食べます。ブラジルガメに動物性の餌を与える場合は、消毒処理を行い、定期的に餌を交換する必要がある。
2、植物性飼料:ブラジルカメに小麦、トウモロコシ、大豆、果物、野菜などを食べさせることができる。植物性飼料はデンプンやビタミンが豊富で栄養の吸収がよく、ブラジルガメは食べても成長が早い。
3、添加物:ブラジルカメは成長が早いので、飼料添加物を与えざるを得ない。飼料添加物によってブラジルガメの栄養がより包括的になり、そのほうが成長が早く、微量元素が不足しないからだ。骨粉、カルシウム粉、食塩、肝油、ビタミンは良い飼料添加物だ。
飼われているブラジルガメは一般的に20~30センチ成長しますが、大人になってからのブラジルガメは成長速度が著しく鈍り、ほとんど成長しなくなったと言えるものもあります。ブラジルガメは成体になるまで、1年間に約2~8センチ成長する。この段階はブラジルガメが成長する黄金期なので、成長が早く、この段階を過ぎると成長速度が著しく遅くなります。