艾氏拟水亀は人工饲育することができて、それらの养殖の难度はあまり高くなくて、1种のわりに养いやすいカメの品种です。エルミタージュは雑食性で、魚やエビ、昆虫、野菜、果物、穀物など、非常に多くの食べ物を食べることができます。また、環境に対する要求は特に厳しいわけではありません。しかし、年齢がまだ小さいうちは、環境に対する敏感さや抗病能力が弱いので、幼亀の段階では特に注意する必要があります。
1、容器：养殖艾氏水亀は环境に対して要求があって、环境の善し悪しは直接それらの健康と成长に影响します。容器は十分に広く、容器内は水域と干潟の2つの部分に分かれている。水域と干潟が接するところに物干し台を設置し、干潟には緑の植物を植えることができる。
2、餌やり：エゾミガメは雑食性の動物で、食べられるものが多い。この亀は肉が好きで、主な食べ物は水生昆虫、軟体動物、両生類などがあり、新鮮な豚肉と鳥獣の内臓も好きな食べ物です。また、肉類を食べると同時に、新鮮な野菜や果物などの植物類を組み合わせる必要があります。餌を与える前に小さく切って消化不良にならないようにしましょう。
3、水質：エルミタージュの水亀を養殖する際には、水質に注意する。水质の优劣は彼らの活性と食欲に影响して、甚だしきに至っては彼らの健康と成长に危害を及ぼすので、きれいな水质を维持して、定期的に水を交换します。特に，食べ残しによる水質汚染が認められた場合には，速やかに水替えを行う。
4、疾病の予防と治療：艾氏の水亀を養殖する時、それらの疾病の予防と治療に注意しなければならない。まず早期予防をしっかり行い、定期的に全面消毒を行う。もし病気が発見されたら、まず病因を確定してから、すぐに有効な治療をしなければならない。
