シラスウナギは我が国でよく見られる魚の一つで、「ニホンウナギ」とも呼ばれている。種類別では、ウナギはウナギ目ウナギ科ウナギ属に属する。これらの形状は非常に細く、非常に長く、先端の形状は比較的円筒状に近く、後端の形状は比較的平らである。頭部も比較的平らで、目は小さく、口は比較的大きく、ひげはない。ウロコはあるものの、ほとんどが皮下に隠れているため、ウロコは容易に観察できません。背中の上端は灰色の黒色で、下端は白で比較的薄い色をしています。
シラスウナギは回遊する属性があるため、比較的特殊な魚です。シラスウナギが繁殖活動を行う場合、基本的には海洋で行われており、我が国では渤海、黄海、東シナ海、南シナ海で行われている。しかし、タウナギの生長過程は淡水の中で行われ、河川や湖の中にも一定の数のタウナギが生息している可能性があり、彼らは水域の底部で活動している。特に水流速度が比較的緩慢な水域の底部では、シラスウナギの数が多い。タウナギは肉食性の魚で、小型魚や甲殻類などの餌となる。シラスウナギは経済的価値の高い魚種でもあり、人工養殖が可能だ。
すでに紹介したように、シラスウナギは異なる生命活動を行う際に、異なる場所に住んでいる。シラスウナギが繁殖活動をしている間、彼らは海水の中で暮らしている。そして孵化したシラスウナギが成長・発育の段階になると、再び淡水に戻る。シラスウナギも生息地を探すのに好みがあり、要望も少なくない。例えば水流の速さが求められ、流速の遅い水域に住みたがる。彼らは水域の底部に生息しており、ここには一般的に比較的に多くの泥と石があり、シラスウナギは石の山や石の隙間に身を隠すことが好きで、同時にいくつかの底生動物を餌としている。
