黒魚の養殖は非常によくある行為で、養殖業者はまず十分な大きさの養殖池を用意してから水を加え、手頃な量の黒魚を入れる必要があります。この過程で、入れる水の量は注意すべき重要な要素の一つである。水を置く量が適切でないとクロウギョが死ぬほどではないが、生育にある程度の影響がある可能性がある。例えば、水を入れすぎても、一般的にはクロワッサンが死滅することはなく、影響がない場合もあれば、軽微な場合もあり、全体的にはそれほど害はないが、水質管理の際には少し厄介である。
クロワッサンを飼う水は水質に注意が必要です。水の量はクロワッサンの命には影響しませんが、水質が悪いとクロワッサンが死ぬこともあります。できるだけ中性または弱アルカリ性の水を選び、弱酸性のものは使わないようにしましょう。塩素ガスを多く含む水道水をそのまま使うのはよくない。黒魚の養殖中も水の入れ替えには特に注意しなければならず、水質を悪くしてはいけない。
すでに紹介したように、黒魚を飼うのに水を入れすぎても死滅することはないが、水質管理が面倒になるので、適度な水を置くのが望ましい。一般的に、養殖池で養殖する場合、深さは1~2メートル程度とされていますが、あまり深くなくても、密度をよくコントロールするように注意してください。しかし、家庭で養殖する場合は数が少なく、深さは必要なく、一般的には40~50センチの水深でよいとされています。しかし、黒い魚の体が大きい場合は、適度に深さを増やし、水を多めに入れることができます。