草魚は一類の非常によく見られる淡水魚で、我が国の河川、湖の中ではすべて比較的によく見られるのです。冬は気候が寒いので、ソウギョの生長は特殊で、他の季節とは違う。ソウギョは冬になると他の季節とは場所が異なり、一般的には底、つまり水の深いところにいて、浅瀬にはめったに近づかない。これは、奥深くの水温が適切なため、冬場にソウギョが凍死や凍傷に遭わないようにすることができるからだ。もちろん、比較的深い場所では浅い場所よりも水温が高くなっているが、一般的にソウギョの活性はこの時点でもあまり高くないと考えられる。
ソウギョがいつから底に沈んで冬を越すかは、周囲の水温によるが、南方に生息するソウギョと北方に生息するソウギョとでは異なる。南方の気候が少し暖かいので、ソウギョが底に沈むのは比較的遅く、冬の初期から中期になってから底に沈み始め、ずっと底にいて働かないかもしれない。北方に生息するソウギョは違って、気候が寒いので、秋の終わりごろから底に沈んで冬を越すのかもしれません。
すでに紹介したように、ソウギョは冬には底に沈んで冬を越すのが一般的です。一般的に、冬場の自然気温が比較的低く、川面が凍っている可能性があっても、川の奥深くの水温は特に低くなく、氷点下にあるため、ソウギョは凍死しないのが一般的です。凍死することはありませんが、いずれも冬場の活性は比較的低く、食べることも活動することもほとんどなく、成長もほぼ停滞した状態です。人工養殖のソウギョは凍死することもない。養殖業者が水温を調節できるため、水温が適切な状態であればソウギョは食べ続け、成長を続けることもある。