アカショウウオは「アカショウウオ」、「コイ」などとも呼ばれ、コイ目コイ科シロアカショウウオ属に属する。この魚の体は比較的細長い形をしていますが、背は隆起しており、頭部は尖っており、口は小さく、尻尾は高い。体の表面はうろこで覆われているが、うろこは比較的小さい。この魚の背中の色は灰緑で、腹部は白だ。尾びれには鮮やかな赤色がついていたため、この特徴を十分に考慮して命名された。アカウオは特に大きいわけではなく、養殖から5年経っても体長は30センチほどしかありません。赤尾魚は淡水魚に属し、我が国では主に黒竜江省の淡水流域に生息している。特に鏡バース湖地区では、アカウオの数が相対的に多く、また有名である。アカウオは寒さに強く、水温の低い水を好むため、北寄りの黒竜江流域にも分布している。食性から見ると、アカハゼは肉食性の魚でもあり、その主食は周囲の魚や甲殻類である。しかし、体も小さいので、食べている魚は体の小さいものばかりです。この魚はまだ使うことができて、肉質は比較的柔らかくて、味が良いです。
すでにご紹介したように、アカメは淡水魚の一種で、我が国に生息しています。彼らの生活の省から見ると、主に黒竜江省、特に黒竜江流域と周辺の湖の中で。鏡バース湖地区に生息するアカウオが有名で、数も多い。肉食性の魚であるため、一般的には水草が豊富で小型魚や甲殻類が多い場所に生息する。
