海に生息する魚は海魚で、海魚は生活環境の面から魚を分けた結果です。スケトウダラは長い間海の中で生活していたので、体は海水の生活に適応していたので、体の構造は海水環境に適応していました。具体的には，スケトウダラが分布する海域は緯度が高い。これは，スケトウダラは習性から冷水性の魚であることから，比較的低温の海域を好んで生息するためと考えられている。特に北太平洋地域には、日本海やベーリング海、オホーツク海付近など、多くのスケトウダラが分布している。
スケトウダラの分布がある国は比較的多く、主に上記の北太平洋付近、例えばロシア、朝鮮、日本、アメリカ、中国などです。わが国の黄海東部にも若干のスケトウダラが分布するが，その数は比較的少なく，主にスケトウダラが分布する地域ではない。
上で紹介したように、スケトウダラは海魚の一種であり、長期にわたって海洋に生息し、淡水環境に適応できない。そのため，スケトウダラの養殖は非常に困難であり，スケトウダラの養殖はほとんど行われていない。スケトウダラの主な分布海域は北太平洋で，主な分布国は前述のロシア，朝鮮，日本，アメリカ，中国などである。スケトウダラを捕った後、頭や内臓をそのまま取り除いて売るのが一般的で、人工養殖はほとんど行われていません。
