サワラとサワラは名称が近いので、両者の名称を見たときに同じ魚だと思っている人が多いようです。名称が近いだけでなく、外観も似ているところがあり、市場で見かけると混同される可能性もあります。似ていますが、同じ魚ではなく、サワラとサワラは違います。実は、両者の違いは大きく、科の種類の面でも、外観の特徴などの面でも、違いを見つけて区別することができます。
1、科属の違い:サワラとサワラは名前が近いが、同じ種類の魚ではない。具体的に見ると、サワラとサワラはどちらも硬骨魚綱バス形目の中の魚ですが、二つの具体的な科は違います。サワラはサバ科のもので、サワはサワラ科のもので、同じ魚ではないので、混同してはいけません。
2、色の違い:サワラとサワラの色も違いますが、対比すると非常に明らかな違いが見えることがあります。サワラの背中の色は白の中に黄色が透けているのに対し、サワラの腹の色は銀の明るい色で、背中の色は青黒で、縞や斑点がある可能性があります。
3、形の違い:サワラとサワラの形にも違いがあるので、よく見ると見分けがつきます。両者に比べてサワラの体の形はもっと長く見えますが、少し低くなります。
4、価格の違い:サワラとサワラはどちらも市場で買える魚ですが、両者の価格には違いがあり、相対的にサワラは少し高くなります。