多宝魚は「ヨーロッパヒラメ」とも呼ばれ、最初はヨーロッパで最も広く分布していましたが、後に他の地域に導入され、現在はわが国にも分布しています。多宝魚の生活環境から見ると、海の中に住んでいます。緯度の分布を見ると、多宝魚は主に北緯30度前後の場所から北の北緯68度前後の場所まで分布している。多宝魚の冷水に対する耐容能力は比較的によく、それら自身は冷温性魚類に属し、1-28度の温度に耐えられる。分布の深さから見ると,多宝魚は水深20−70メートルの間に生息し,習性から底生魚に属する。
海魚と淡水魚は魚類の生活環境から分類した結果、海魚は海に生息する魚を指し、淡水魚は淡水に生息する魚を指す。上で紹介しましたが、多宝魚は海の中に住んでいるので、淡水魚ではなく海魚の一種です。
具体的な分布域を見ると,多宝魚の自然分布域はヨーロッパ東部の沿岸域の中でも,北は北緯68度付近からスカンジナビア半島に沿って南に向かい,北緯30度前後のモロッコにまで分布している。自然分布区のほか、多宝魚には相対生産区があり、北海、バルト海などに位置している。