黄喉擬水亀は飼いやすいカメ類です。環境、水質、飼料などに対する要求は高くなく、生存能力が高い。飼育にあたっては，水位が深くなりすぎないように環境の配置に注意する必要があり，黄喉頭擬水亀は水性が悪く，一般的に水位が亀の背を過ぎていなければよい。必ずその中に物干し台を配置して、水を出すのに便利です。
黄喉頭擬水亀は日光浴が好きなので、普段から光を供給することにも注意してください。水質に対する要求は高くないが、タイムリーに水を交換する必要があり、一般的には3分の1か4分の1を交換するだけでよい。飼料としては魚介類が最適で，一方では好んで食べるため，他方では栄養を補給し生育を促進する。
黄喉擬水亀が食べ物を好まないのは多くの原因があり、状況と結びつけて具体的に分析する必要がある。まず、買ってきたばかりの亀の苗だと、食べ物が好きではないのは環境にあまり慣れていないのかもしれませんが、それがだんだん慣れてくると数日で食べ物を食べるようになります。次に，カメ類は変温動物であり，生理活動は温度の影響を大きく受けるため，気温が低くなると食欲不振になることもあり，気温を高くする必要がある。もう一つは、病気になると、食事をしないこともあります。そのときは、すぐに病因を見つけ、病気に応じて薬を飲む必要があります。しかし、一部のカメの苗は食事ができないので、人工的に食事を補助する必要があります。
