ガチョウは私たちがよく見る家禽で、私たちがよく知っている動物です。食性から見ると草食性の家禽であるため、主な食べ物は草である。ガチョウを家で養殖するなら、天然の植物飼料を食べさせたほうがいい。大人のガチョウにとって、毎日の草の量は比較的多く、約キログラムの草を消費することができます。ガチョウを広く飼育すれば、良質の牧草を栽培することができ、圏内で適切に放牧することができ、コストが低いだけでなく、ガチョウ自身の発育にも有利である。ガチョウには草以外にも専用の飼料を与えることができ、ガチョウの成長を促進するために役立つ栄養素が含まれています。
しかし、ガチョウがまだ小さいとき、消化器系はまだ完全に発育していませんでした。この時、彼らはまだ草を食べてはいけません。殻を出たばかりの数日の間に、ご飯などの穀物を与えたほうがいいです。その後、徐々に飼料に変えることができます。成長するにつれて、飼料に青草を適切に配合することができます。一般的に、生後20日くらいのガチョウなら青草が食べられます。
上で紹介しましたが、ガチョウの主な食べ物は青草で、それ以外に飼料も食べられます。実際、ガチョウの食性は雑で、果物も食べることができます。例えばスイカ、ガチョウもスイカを食べることができますが、スイカを食べる量が多すぎてはいけません。主な食べ物としてガチョウに食べさせることはできません。また、質の変わったスイカを食べてはいけません。