川で捕まえたエビを飼うには、水質の安定を確保しなければならない。定期的に水を交換しなければなりません。もしシリンダーに濾過設備があれば、水を交換する周期はあまり長くなくてもいいです。半月に一度交換すればいいです。そうしないと、一週間に一度交換しなければなりません。
エビは水温に対する要求が高く、温度差が大きすぎると、健康に影響を与え、死亡することもある。通常温度は22-24℃の間に保たれ、繁殖期には25℃程度まで上昇する。普段は温度をコントロールしたいので、筒内に加熱棒を取り付けることで保温できます。
通常エビは魚よりも酸素の需要が高いので、それを養うためには必ず水に酸素を入れなければなりません。酸素を打つ方法はたくさんあります。一番よく使うのは酸素ポンプです。毎日何時間も開けられます。基本的にエビの酸素に対する需要を満たしています。一日中開いている必要はありません。
エビは雑食性動物で、捕まえたばかりのときは食べ物が好きではないかもしれませんが、数日待てば食欲が出ます。受け入れられる食べ物の種類はたくさんあります。通常は螺肉を与えたり、ほうれん草を与えたりすることができますが、処理が必要です。まず塩水に浸して、洗ってから煮てください。