鯉は雑食魚で、いろいろな食べ物が食べられます。好き嫌いはありません。全体的に見ると、鯉がもっと好きな食べ物はいろいろな肉食、つまりいろいろな動物です。菜食も食べますが、比較的少ないです。野生の鯉が食べる動物はたくさんいて、よく見かけるのは蚊の幼虫、Bellamya purificata、エビ、いろいろな水生昆虫などです。これらは鯉の主食で、最もよく食べる食べ物です。また、水生植物の種や若芽、水の中に散らばっている植物のくずなど、植物を食べることもあります。
鯉を人工養殖するときは、餌をもっとあげることができます。動物類の飼料は同様にコイの主食として、例えば小魚、小エビ、ミミズなどがあり、その他にもトンボ、ハエ、バッタなどの陸生昆虫があり、水生昆虫、例えば赤虫などがある。また、野菜、果物、トウモロコシ、小麦、稲などの穀物もできます。最後にいろいろな人工飼料があります。鯉も好きです。
上で紹介しましたが、鯉は雑食性で、いろいろな食べ物が食べられます。好き嫌いはありません。その中で、トウモロコシの麺はその中で重要なものの一つです。とうもろこし粉と水を混ぜて、丸めてから鯉に餌をやることができます。鯉に餌をやるときに小さくして、投げることができます。また、トウモロコシの生地を作る過程で、ハチミツなどの甘味物質を混ぜることもできます。鯉に餌をやるのもいいです。鯉を釣るときもこれを使うことができます。トウモロコシの粉のほかに、鯉はトウモロコシの粒を食べるのが好きで、鯉に餌をやるときも考えられます。