水換えは養魚にとってなじみのないことではなく、水槽の水質が老化するため、定期的に水換えに来て水質の清らかさを保つと同時に、魚の健康にも役立つ必要がある。しかし、魚が病気になると、水を取り替える周期が大幅に短縮されます。かめの中の病原菌や寄生虫の数が多いので、水を取り替えることで排出する必要があります。基本的には1日おきに交換しなければなりません。
熱帯魚を飼う場合、普段は必ず水体の温度をコントロールしなければならないが、広温性の魚はあまり要求されていない。しかし、熱帯魚でも広温魚でも、温度を上げると同じ効果が得られます。それは魚体の新陳代謝を刺激し、同時に抵抗力を高めることです。そのため昇温はあまり高くできず、本来の水温に比べて1-2℃上昇すれば十分で、熱帯魚のように28-30℃程度に保つことができます。
老三様の最後の一歩は下塩です。ここの塩は一般的に粗塩ですが、ヨウ素を含まない食塩も使えます。下塩の目的は殺菌のためではなく、一般的な塩度は千分の三か千分の五しかないため、この濃度の塩水は殺菌作用を果たすことができず、その主な役割は水体の浸透圧を変えることである。淡水魚は浸透圧が高く、外部から魚体内に水が流れるため、魚は常に排水しなければならない。また、塩を加えると水の浸透圧が上昇し、魚の腎臓への負担を減らすことができるとともに、菌類が水とともに魚の体に侵入するのを抑えることができます。