ナマズ釣りでよく使われるのが臭みエサで、よく使われるエサはミミズ、アカ虫、ドジョウなどですが、これらのほかにも小魚、小エビ、青虫、ブリ、ヒル、カエルなどがあります。条件があれば、生き餌を選んだほうがいい。生き餌がよりリアルになり、ナマズの警戒心を下げることができるからだ。さらに生き餌の方がにおいも強く、拡散のスピードも速く、ナマズへの吸引力も大きいと考えられています。生き餌がなければ複数のエサを混ぜ合わせることができ、ナマズ釣りの効果も抜群だ。
ナマズを釣るのに最適な時期は5~9月です。この時間帯は、気温が比較的高く、ナマズの活働量と食欲がよく、釣りの成功率も高いからです。ナマズは他の魚と違って、気温の差が大きい時に餌を探すのが好きで、普通は早朝と夕方に活働するので、釣りの時間は朝と夜を選ぶことができます。
もちろん、昼間でも釣りはできます。通常、秋冬の気温が低いときは、晴れた日のお昼に釣りをする必要があります。気温が低い時は朝晩の温度がナマズの活働に適さないため、昼ごろに活働して餌を探す。
