錦鯉に一日一回えさをあげてもいいです。成魚の場合、毎日食べすぎないようにしてください。そうしないと大きく飼われてしまい、動きにくくなります。しかし稚魚であれば、何度も餌を与えたほうがいいし、1日に1度与えても餓死しないが、成長速度は遅い。また、食事は必ず規則正しく与え、体重の約5%程度の量を毎日十分に与えなければならず、少ない量を与えると魚がジジイになってしまうこともあります。
1、動物性飼料：動物性飼料は主に魚虫、剣ミジンコ、水ミミズ、ゾウリムシ、ボウフラなどがある。このような食べ物は水槽の中で長く生きられ、錦鯉の喫食の興味をかきたてることができる。このような飼料にはタンパク質やビタミンなどの栄養も多く含まれており、錦鯉の髪の色と成長を促進することができる。
2、植物性飼料：錦鯉に与える動物性飼料が主であるが、適量の植物性飼料、例えばカブ、水草などがある。栄養のバランスがとれ、生育に有利だが、この飼料を長期間与えることはできない。
3、合成飼料：合成飼料はタンパク質、糖類、ビタミン、無機塩と脂肪を豊富に含んで、錦鯉の正常な成長を保証することができます。これらを食べることでニシキゴイの抵抗力も強まり、病気になりにくくなります。さらに、このような食べ物を食べると、錦鯉の髪の色が均一になり、性腺がより健全に発達する。
